Vyriška silkė

Vyriškiems susitikimams reikalingas vyriškas meniu. Šis užkandis puikiai tinka prie užšaldytos degtinės ir pokalbių apie motorizaciją, politiką ar kokį kitą sportą :)
Už receptą nuoširdžiai dėkoju mano draugei Agotai :)

Vyriškai silkei reikės:

• silkės filė
• česnakas
• džiovintas mairūnas
• juodieji pipirai
• saulėgrąžų aliejus

Silkę išmirkyti ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Česnaką (labai daug) smulkiai supjaustyti. Mairūną pertrinti rankose, kad labiau kvepėtų.Į sausą stiklainį dėti sluoksniais: mairūną, česnaką, pipirus, aliejų, silkę. Stiklainyje neturi būti oro. Uždaryti ir laikyti šaldytuve mažiausiai 3 dienas.